CURSO BASICO DE REPOSTERIA.

Hace 8 dias empece un curso de reposteria basica, el cual tengo que tomar para poder tomar el de mesa de postres, aqui les ire platicando todo lo que hacemos, y lespondre fotos de los resultados, ahora solo falta que no se me olvide mi camara en casa, jeje siempre la olvido, tiene que estar siempre en mi bolsa.

El primer dia nos dieron nuestro delantal, un trapo para tener siempre todo limpio en nuestros lugares, y una carpeta con las recetas que vamos a air viendo...

Nos explicaron que ibamos a ver, en que consistia el curso y como se dividia el curso.

Hicimos 3 diferentes pasteles para ver diferentes tipos de cremas y batidos.

Aqui estan algunas fotos de lo que fuimos haciendo.

Pastel Diplomatico

Pastel Aleman

Financier

REGALOS PARA TODA OCACION

Platicando con una amiga que colecciona tazas, la cual ya no sabe que hacer con ella (típico de las colecciones) y que además le encanta dar regalitos para toda ocación, me surgio una idea fenomenal, cuando se la platique a mi amiga le gusto tanto que se ha vuelto una de mis mejores clientes.

Vamos a  utilizar su colección de tazas como regalos para sus amigas, han de pensar que es una idea meno absurda, pero no para ella que como comente le encanta dar regalos para todo, y en estos momentos su economía no esta como para comprar regalos costosos. Asi que lo que estamos haciendo es que decoro las tazas con cup cakes y adivinen que?? Sus amigas están encantadas porque es un regalo original.

Ayer acabo el curso de cheese cakes y estuvo fenomenal!!!!

CHEESE CAKE TORTUGA

CHEESE CAKE NEY WORK CUBIERTA DE DURAZNO